To miejsce, w którym znajdziesz m.in. propozycje różnych sposobów odżywiania, wiele diet, porady zdrowotne o najnowszych odkryciach. Ponadto dużo przepisów kulinarnych z różnych rodzajów kuchni i stylów gotowania.
Dlaczego w niektórych krajach, na przykład we Włoszech bądź Chinach, gdzie spożywa się sporo czosnku, występuje stosunkowo mało przypadków nowotworu żołądka? Czy przyczynę tego stanu rzeczy może stanowić czosnek? Okazuje się, że czosnek zawiera sporo fitochemikaliów, naturalnych związków o działaniu przeciwnowotworowym. (więcej…)
Specjaliści z dziedziny odżywiania wzdrygają się, kiedy słyszą tego rodzaju pytanie, i zawsze będą zalecać jadanie całych produktów zamiast soku. Takie podejście wynika z poniższych przyczyn:
Typowa szklanka soku jabłkowego to około 117 kalorii, natomiast jedno małe jabłko – około 55 kalorii. (więcej…)
Znajomość procesów fizjologicznych zachodzących w jelitach jest konieczna do zrozumienia działania diety. Dr Samuel Gee w 1887 r. podczas badań nad przewodem pokarmowym stwierdził, że niestrawione cząstki pokarmu uszkadzają ściany jelit. Specyficzna Dieta Węglowodanowa (SCD) przywraca fizjologiczną równowagę naszej flory jelitowej. Prawidłowo funkcjonujący przewód pokarmowy wchłania substancje odżywcze. (więcej…)
Terapia ketonowa w formie diety ketogenicznej jest z powodzeniem stosowana od 90 lat w leczeniu padaczki. Ostatnie badania pokazują, że terapia ketonowa może też pomagać w leczeniu Alzheimera, Parkinsona, pląsawicy Huntingtona, SM i wielu innych dolegliwości neurologicznych.
Choroby neurodegeneracyjne polegają na zakłóceniu zdolności metabolizowania glukozy i produkowania energii przez mózg. Ketony są kluczem do ominięcia tego defektu, utrzymania energii na odpowiednim poziomie i unormowania działania mózgu. (więcej…)
Dla dobrego wzrostu i optymalnego zdrowia wszystkie dzieciaki powinny przyjmować multiwitaminy najlepiej przynajmniej dwa lub trzy razy dziennie. Ale nie wszystkie zestawy multi dla dzieci zawierają wystarczającą ilość minerałów i witamin, których szukasz dla swojego dziecka. Większość składników multiwitaminy dla dzieci jest podawana jako procent tajemniczej normy zwanej Dzienne Zapotrzebowanie (ang. Daily Value – DV). DV to uogólniona rekomendacja spożycia składników stanowiących zdrową dietę, która jednak jest niejasna; ekstremalnie uogólnione dane szacunkowe określają ilości tego, co zwykle wystarcza, by zapobiegać powstawaniu niedoborów, i nie uwzględniają żadnych potrzeb indywidualnych. (więcej…)
